https://hellwig.blogger.de/ Blogger.de hellwig 2013-03-06T07:57:17Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z https://hellwig.blogger.de/stories/2208624/ Vor sehr langer Zeit, als Salz nochmehr Wert hatte als Gold, versteckte sich in der nähe von Halle an der Salle ein Schwein in einer salzigen Quelle. als es schließlich wieder herauskam, war es über und über mit mit Salz kandiert. Die Sage berichtet, dass so die Hallenser auf die Spur des großen Salzstockes kamen und die Zeit der Konservierung von Fleisch ihren Anfang hatte. Wenn man von Kasseler hört, so denkt man gleich an die Stadt Kassel.... die Bezeichnung stammt... Blogger.de hellwig Berlin Copyright © 2013 hellwig 2013-02-18T10:12:56Z https://hellwig.blogger.de/stories/2186162/ Ich möchte eine Sammlung, in welcher Back- und Kochrezepte zusammen mit deren Anekdoten bzw. historische Hintergründe, erstellen. Für jegliche Informationen bzw. Kommentare zu diesem Thema sage ich schon hier ... Vielen Dank, die rothaarige Hexe. Sind die Geschichten interessant ? Ja Nein   Ergebnis anzeigen Erstellt von hellwig am 2013.02.03, 23:25. Blogger.de hellwig Copyright © 2013 hellwig 2013-01-08T12:32:27Z https://hellwig.blogger.de/stories/2186852/ Freiberg die Stadt in Sachsen, welche durch den Fund von Silber und Eisenerzen im 12.Jahrhundert zu sehr viel Wohlstand kam. Begannt ist die Stadt auch durch die Romanreihe "Die Hebamme" von Sabine Ebert. In diesem historischen Roman wird auf unterhaltsame Weise die Geschichte der Stadt erzählt. So wird in den Büchern auch von dem notwendigen Bau einer Stadtmauer berichtet. Was aber nicht in den Romanen niedergeschrieben ist, sind die Legenden zum Stadtmauerbau. Es wird erzählt, dass... Blogger.de hellwig Sachsen Copyright © 2013 hellwig 2013-01-09T12:50:23Z https://hellwig.blogger.de/stories/2202185/ Urkundlich wurde erstmals im Jahr 1747 ein Gebäck aus der Stadt Meißen mit dem Namen »Fommel« erwähnt. Es heißt, August der Starke habe schon die hauchdünnen Fummel anfertigen lassen. Denn zwischen Dresden und Meißen verkehrten regelmäßig sächsische Kuriere, die das Meißner Porzellan transportierten und es zu oft zerbrachen, da sie dem Meißner Wein sehr zugetan waren. Daraufhin befahl der Kurfürst der Bäckerzunft zu... Blogger.de hellwig Sachsen Copyright © 2013 hellwig 2013-02-07T12:54:48Z https://hellwig.blogger.de/stories/2198804/ Die Bezeichnung Printen stammt aus dem englischen "Print", welches "drucken" bedeutet, weil die süße Honigkuchenleckerrei sozusagen gedruckt/ gepresst wird. Es gibt eine Sage vom Ursprung der Aachener Printen, welche von Helmut Koch aus Achen erzählt wurde. (siehe http://www.aachen-markt.de/sagen/printen_hk.htm ) ................ Im Jahr 1656 brach in Aachen eine Feuersbrunst aus, die noch heute als der große Stadtbrand bekannt ist. Von 5300 Häusern wurden damals 4664... Blogger.de hellwig Nordrhein-Westfalen Copyright © 2013 hellwig 2013-02-01T12:47:30Z Search this site: q https://hellwig.blogger.de/search